ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ — только такой! | ПроСто кухня | YouTube-версия



Закажите продукты через сервис экспресс-доставки в приложении Перекрёсток и получите скидку 250 рублей на первый заказ от 1200 рублей. Промокод PROSTO.

Рубрика «6 минут».
Греческий салат с хрустящей чесночной чиабаттой.

Ингредиенты

Перец сладкий жёлтый 1/3 шт. (15 р.)
Перец сладкий зелёный 1/3 шт. (15 р.)
Помидор 1 шт. (13 р.)
Огурцы короткоплодные 2 шт. (24 р.)
Красный лук 1/3 шт. (3 р.)
Маслины без косточек 30 г (7 р.)
Орегано сухой 2 большие щепотки (6 р.)
Фета 80 г (54 р.)
Оливковое масло 45 мл (23 р.)
Винный уксус 1 ч. ложка (3 р.)
Чиабатта 1 ломтик (3 р.)
Чеснок 1 зубчик (1 р.)
Соль
Перец

Итого: 2 порции = 167 р., 1 порция = 83 р.

Приготовление

1. Перец зелёный и жёлтый нарезать крупными кусочками, отправить в салатник.

2. Помидор нарезать крупными дольками и отправить к перцу.

3. У огурца очистить кожицу, нарезать крупными кусочками и отправить в салатник.

4. Зубчик чеснока очистить, раздавить ножом и натереть обе стороны ломтика чиабатты. На разогретую сковороду налить 5 мл оливкового масла и слегка обжарить чиабатту с двух сторон.

5. Заправка – 30 мл оливкового масла, смешать с винным уксусом (1 ч. ложка) и большой щепоткой орегано.

6. Перелить заправку в овощи, посолить 1 щепоткой, поперчить по вкусу, добавить целиковые маслины и перемешать.

7. Красный лук очистить, нарезать полукольцами и отправить к овощам.

Сервировка

8. Переложить салат на большую тарелку, положить сверху ломтик феты, посыпать щепоткой орегано, полить сыр 5 мл оливкового масла и рядом положить чесночную чиабатту.

Приятного аппетита!

my-blog-review.com
  1. @IpolitovaIpolitova

    Очень аппетитно

    Ответить
  2. @user-ov4cv9ys2x

    Здравствуйте! А вместо винного уксуса, можно положить яблочный?

    Ответить
  3. @user-_731

    Забыл ! Мёд добавить и лимонный сок !

    Ответить
  4. @user-vl6ne6nt7j

    Все хорошо,но сьір лучше порезать кубиками

    Ответить
  5. @user-py9mh3ju2c

    А чем можно заменить красный вино

    Ответить
  6. @user-eh1fz8fg5d

    Особенно про 83 рубля смешно 😉

    Ответить
  7. @user-dj3xq1xz6e

    Умница❤Спасибо❤

    Ответить
  8. @user-iy1jo7qn5d

    А если я не хочу за 6 минут его делать??и как в жопу раненая прыгать как этот тип??

    Ответить
  9. @RICO2070

    Оливки и маслины это одно и тоже , черный зеленый красный это сорт ,название от региона происхождения.😂❤

    Ответить
  10. @user-um2is1jd4q

    Часы просто внимание привлекают

    Ответить
  11. @nasibaismailova915

    Спасибо за рецепт! Прям то что я хотела ❤

    Ответить
  12. @user-td7ko2he4v

    Лук тоже покрупнее!!!!

    Ответить
  13. @innaverho4014

    Осень быстро и вкусно благодарю.

    Ответить
  14. @laraivanova1278

    Сегодня в кафе заказала греческий салат, очень вкусно приготовили и заправка была вкусной чуть сладила, показалось с сахаром это его никак не испортили ❤

    Ответить
  15. @SherifFood

    Класс, реально 5минут, только сначала сходи за продуктами, помой их подготовь, потом помой посуду🤣🤣🤣

    Ответить
  16. @user-li4yf1xq1w

    Супер💥💥💥
    Молодец 👍
    Весь выкладывается 👏

    Ответить
  17. @user-kb8nd8pp3s

    Просто кул😂

    Ответить
  18. @user-uy5pf1ii3q

    Ммм. Ням 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    Ответить
  19. @user-on2vh3li2l

    Посоветуйте пожалуйста,какого бренда сыр, лучше и вкуснее подойдёт в этот салат?

    Ответить
  20. @user-pq9sl2ux5z

    Раз уж все кусками, так может вообще ничего не резать? Целиком положить все овощи, рядом солонку, перец горошком( не баре, сами помолите, или пережуете), рядом кадку с деревом оливой.

    Ответить
  21. @CryptoWarrior7

    где такой сыр качественный купить ? Где купить качественную фету козий и овечий

    Ответить
  22. @user-ph1im6zs2w

    Сам кайфует от процесса! Это самое лучшее ❤

    Ответить
  23. @SAMURAILOVEMARK

    Масла как раз столько что бы заработать ожирение )

    Ответить
  24. @user-ju7rb9os5r

    Благодарю за рецепт!

    Ответить
  25. @AllaKoroleva-jh8eg

    Сегодня у меня гости! Вот прекрасный рецепт греческого салата! Огромное спасибо!

    Ответить
  26. @AllaKoroleva-jh8eg

    Приготовила вчера гостям и все были в восторге. Вот эта фишка, что фета кладётся одним куском — просто замечательная. Раньше я терпеть не могла эту ботвинью, где фета нарезанная мелким кубиком и перемешанная делает салат каким-то месивом. Ещё раз огромное спасибо за рецепт!

    Ответить
  27. @user-sf6cz9qs2r

    А где брынза?

    Ответить
  28. @user-lx5yx2ij9v

    Здорово) хочется все бросить и бежать готовить салат)

    Ответить
  29. @user-du8yu4vr4j

    Ничего нового , мужик, не сказал😮

    Ответить
  30. @user-ez5gl5hp6l

    6 минут а видео на 8 мин😂

    Ответить
  31. @user-eo4ze5th6j

    Оператор берет только его

    Ответить
Добавить комментарий