РЕБРЫШКИ КОПЧЕНЫЕ. Как правильно коптить мясо. ENG SUB



Чтобы выбрать коптильню Hobbi Smoke, оставляйте заявку по ссылке: https://clck.ru/34SuGw

До 6 июня вы можете купить оборудование Hobbi Smoke со скидкой 10% 🔥 На термокамеру «Супер» действует скидка 5%

Чтобы получить скидку, назовите менеджерам промокод от меня! Промокод «ТИХОН»

Еще больше рецептов с копчением:
Рулет из курицы копчено вареный — https://youtu.be/tb97tmVflDY
Курица варено копченая — https://youtu.be/gTc43aJ9ykc
Ребрышки копчено вареные — https://youtu.be/QKQBWXqNQMc
Скумбрия холодного копчения — https://youtu.be/YeuBB8KG1Wo
Копченая свиная грудинка — https://youtu.be/Rw-ieGo7qEI
Рулька копченая — https://youtu.be/sE-eQZ1Juk0
Селедка холодного копчения — https://youtu.be/AulzAYMi2Ik
Красная рыба холодного копчения — https://youtu.be/6iU1zzExy0k

Как приготовить РЕБРЫШКИ КОПЧЕНЫЕ. Как правильно КОПТИТЬ МЯСО. ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ свиных ребрышек в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Как приготовить КОПЧЕНЫЕ РЕБРА. Рецепт копченых свиных ребрышек.

Инстаграм — https://www.instagram.com/tikhonpastry

Подпишись на канал — https://goo.gl/6F67vr

_________________ Следите за нашими соц сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB https://www.facebook.com/profile.php?…
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

Новое видео на Youtube на канале «Тихон Готовь и Путешествуй» — РЕБРЫШКИ КОПЧЕНЫЕ. Как правильно коптить мясо. ENG SUB https://youtu.be/QKQBWXqNQMc

#ребрышки #мясо #копчение

my-blog-review.com
  1. @user-ue2px2pb9n

    Нитридная соль не для гостей, а для того, чтоб сальманелёз не поймать! Видео супер, цени здоровье!

    Ответить
  2. @user-fi1io7mx5c

    Артем послветовал эту коптильню из Канала коптим вместе?))))

    Ответить
  3. @MsViktor2000

    смотреть противно на ваше счастье)))

    Ответить
  4. @user-mz8sh6fr6p

    Супер. Сувид какой фирмы и модель

    Ответить
  5. @user-sq9bc7ce8r

    Куда вы деваете конденсат Если температура дымогенератора меньше 65* то он будет течь и вы получите продукт который будет кислить

    Ответить
  6. @user-zk4sb9dr2l

    Дизлайк за щепу!!!! На первый слог ударение !!!!

    Ответить
  7. @user-bh6ls2ty7s

    Какая температура суевида ? Сколько часов? Почему это не рассказываешь?

    Ответить
  8. @Tepsei

    подскажите кто шарит, разве можно делать шкаф для копчения из фанеры, ведь там же клей

    Ответить
  9. @IlyaChernak

    Да,дружище ,поменялся за год,поменьше копти,больше овощей)😉

    Ответить
  10. @user-if1bz6fu5l

    А термообработку оно же сырое.

    Ответить
  11. @user-fc5yj8jq6e

    Какое холодное копчение? Ты же делаешь термообработку. Так готовить не есть правильно.

    Ответить
  12. @user-im9vz6dd8i

    Всё вкусно но закладывал рёбрышки в одном положении а вытаскивал то они находились в другом положении.

    Ответить
  13. @user-mv2pl6tv1h

    Немного срежим шкуру😂,срезал шкуру совсем)

    Ответить
  14. @evgeniyborisov174

    А в чём логика делать холодное копчение и после доводить до 72 градусов. Ведь можно сделать горячее копчение это быстрее и меньше заморочек.

    Ответить
  15. @gooseman5578

    это Hobbi Smoke 2.0 ?

    Ответить
  16. @gamesgodgames

    Друже, а почему оно у тебя разваливается так? Будто готовое, хотя ты температурой 71 градус только глистов убил, а не приготовил

    Ответить
  17. @user-cp4kr3rx2d

    Трое суток копить надо

    Ответить
  18. @user-qo1vp1fb8s

    Знакомый жест рукой при дегустации. А ля Доброслав 13 😂

    Ответить
  19. @hristoforkoev3224

    Здравствуите,
    Подскажите с чем нагреваете воду до 71 градусов.

    Ответить
  20. @user-qk9tl1lu1p

    А я щепу немного подмачиваю, хватает на больше

    Ответить
  21. @user-px9ty1oz7b

    Чуть слюной не захлебнулся.

    Ответить
  22. @user-jh4jm9hz7z

    каккой кошмар 18 часов сколько канцерогенов нацеплял ?потом варить ? а сразу ?короче полная лажа

    Ответить
  23. @user-ux9sk3bz1d

    тихон привет подари мне каптилку

    Ответить
  24. @user-ff9ek1rq7x

    А почему нельзя сразу его приготовить а потом и закоптить, мне кажется так намного проще?

    Ответить
  25. @user-ex8qj2up3g

    Бред полный такое мясо никто ни купит! Такую глупость говориш и показываеш просто уму не постижимо где таких деятилей только делают.

    Ответить
  26. @Artist483

    При 74 градусах белок в мясе сворачивается и мясо приобретает вкус как от горячего копчения.

    Ответить
  27. @user-dg9hn1lz5q

    Подскажите пожалуйста. Сделал по вашему рецепту шею свиную. Вопрос. Ее также нужно ходить в духовку на 4 часа при температуре +-71 гр?

    Ответить
  28. @user-ne2mx4lo2p

    Если взять копилку с конвекциец то и сувид не нужен

    Ответить
  29. @user-uh6xt2nn2f

    срань какая-то

    Ответить
  30. @user-vr3sn9tz8q

    Это не копчение

    Ответить
  31. @coba6962

    Вы почему то всё наоборот,почитайте букварь по технологии ,

    Ответить
  32. @TihonCT

    Привет, друзья!) Буду благодарен, если оцените это видео лайком и оставите комментарий. 🙂
    Как ваши дела?)

    Ответить
Добавить комментарий